乾焼蝦仁を作ってみた。
今日は香港返還の日。
ちょうど10年前に撮った返還式典のビデオでも思いつつも、そんな余裕もなく休日を過ごした次第。
昼に行きつけの茶館に寄ったけど、家に冷凍えびがあったので、レシピを見ながら初めてエビチリを作ってみた。チンゲンサイ多めにして彩りにしてみましたよ。
思ったより辛くなかったざんす。好食♪
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